Lakwijk erfüllt die Anforderungen an Lebensmittelqualität

Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, müssen strenge Anforderungen erfüllen. Diese Gesetzgebung wurde 2015 geändert und verschärft. Durch umfangreiche Tests muss nachgewiesen werden, dass die Verwendung eines bestimmten Kunststoffs nicht gesundheitsschädlich ist. Es muss eine Erklärung enthalten sein, dass das Material lebensmittelecht ist, einschließlich einer Nummer, die das Material einzigartig und vollständig rückverfolgbar macht. Im Katastrophenfall muss das Material in der Kette vollständig auf das Rohmaterial im Produktionsprozess zurückgeführt werden können.

Als Verarbeiter müssen wir auch die Anforderungen im Produktionsprozess erfüllen und eine Erklärung dazu abgeben. Unsere Materialien erfüllen mehr als die festgelegten Anforderungen, der Produktionsprozess erfüllt mehr als die Anforderungen und unsere administrative Verarbeitung ist vollständig auf die Foodgrade- Anforderungen ausgerichtet. Auf diese Weise haben wir uns erneut als der richtige Partner für bestehende Kunden in der Lebensmittelindustrie erwiesen und uns auch als Lösung für andere große Unternehmen in dieser Branche herausgestellt.

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